Notre histoire

Soixante ans
à sublimer des
cuvées rares.

SVPé est un façonnier en vins effervescents méthode traditionnelle : nous élaborons votre vin, de la prise de mousse au dégorgement, sans jamais vous en dessaisir.

Logo SVPé gravé dans la roche de tuffeau à l'entrée des caves troglodytiques
Un façonnier, pas un négociant

Un investissement partagé, une qualité préservée

Vous avez la vigne, le terroir, la vision. Vous manquez d'outil ou de temps pour aller jusqu'à la bulle. C'est précisément pour cela que SVPé existe. Depuis 1966, nous sommes un prestataire industriel de vins effervescents en méthode traditionnelle, au service des vignerons, des coopératives et des négociants du Val de Loire et au-delà.

Confier votre tirage à un façonnier ne signifie pas perdre la main sur votre vin. Chez SVPé, chaque cuvée reste traçable, identifiée, travaillée selon vos cahiers des charges. Notre rôle est de vous donner accès à un outil industriel certifié, à un savoir-faire de soixante ans et à trois sites complémentaires, sans que vous ayez à investir dans les équipements ou à gérer la logistique de l'élaboration.

IFS Food Agriculture Biologique 60 ans d'expertise
SVPé en chiffres
+ de 60 ans d'expertise en méthode traditionnelle
8,5 M bouteilles élaborées par an
3 sites en Val de Loire
+ de 98 % de taux de service
37 collaborateurs spécialisés
Notre trajectoire

Quatre jalons, une trajectoire

Une maison qui a construit sa légitimité dans la durée.

1966

Les premières caves

SVPé est fondé en Anjou, ancré dès l'origine dans les terroirs ligériens et dans la méthode traditionnelle.

Années 1980-1990

L'extension géographique

Le développement se poursuit avec l'ouverture de nouveaux sites : Vouvray en Touraine, puis Montrichard en Loir-et-Cher, pour répondre à des vignobles aux profils distincts et élargir la capacité de prestation.

Années 2000

La rigueur certifiée

SVPé obtient les certifications IFS Food et Bio : deux engagements formels envers la sécurité alimentaire et la traçabilité, qui renforcent la confiance des vignerons les plus exigeants.

Aujourd'hui

Soixante ans, 8,5 millions de bouteilles

Avec 37 collaborateurs, trois sites en Val de Loire et un taux de service supérieur à 98 %, SVPé est l'un des façonniers de référence pour les effervescents méthode traditionnelle en France.

Discutons de votre prochain effervescent.

Réponse sous 48 h. Premier échange sans engagement.

Œnologue SVPé examinant la robe d'un vin effervescent dans la cave troglodytique
L'expertise humaine

37 collaborateurs formés à chaque étape

Derrière chaque cuvée, il y a des hommes et des femmes qui connaissent la méthode traditionnelle dans sa globalité. Nos œnologues, techniciens et opérateurs interviennent à chaque étape du process, du prélèvement en cuve jusqu'à l'expédition.

Votre cuvée n'est pas un numéro de lot chez SVPé. Elle est accompagnée du premier contact jusqu'à la dernière bouteille livrée.

Découvrir nos 3 sites
Un ancrage solide

SVPé au sein de Loire Propriétés

SVPé fait partie du groupe Loire Propriétés, dont l'entité historique est Les Caves de la Loire. Ce groupe rassemble plusieurs structures complémentaires dans la filière vinicole ligérienne : CAPL Vini, SCPA Vert Anjou et SABOC. Cette appartenance traduit une vision de long terme, des ressources partagées et une capacité à absorber des volumes significatifs sans jamais sacrifier la qualité de prestation.

Pour le vigneron qui nous confie sa cuvée, cela signifie concrètement un interlocuteur stable, des investissements industriels continus et une maison ancrée dans son territoire depuis des décennies. SVPé reste l'entité dédiée à la prestation façon : c'est notre seul métier, notre seule attention.

Loire Propriétés Les Caves de la Loire CAPL Vini SCPA Vert Anjou SABOC

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